韓国料理のレシピが見られる！韓国の料理系ユーチューバーさんをご紹介します。
韓国料理を作る時、私が参考にしているおすすめのユーチューバーさんをご紹介します。 動画を見ながら料理を作るので、できるだけわかりやすく、完結に、また分量もきちん […]
FOOD
韓国料理に欠かせない調味料をご紹介します
韓国料理に欠かせない調味料と材料をご紹介します。 韓国料理はコツさえつかめば、難しくありません。 ごま油：참기름(チャムギルム) 主に火を通さない […]
韓国スープ料理の美味しい食べ方とコツ
私はチゲやタンなど、具だくさんのスープ料理が好きでよく食べます。 スープ料理はお値段もお手頃だし、お腹もいっぱいになるし、いいですよね。 今回はそんな韓国のスー […]
韓国の高速道路休憩所のおすすめ食べ物
最近、韓国で高速道路休憩所がホットスポットです。 それはある番組で高速道路休憩所の食べ物が紹介されているからです。 紹介しているのはタレントのイ・ヨンジャ（이영 […]
韓国でカフェに行くなら、やっぱり韓屋カフェがお薦めです
韓国にカフェは山ほどあります。 日本っぽい可愛い感じのカフェから、ヨーロッパ風のカフェ、おしゃれなインテリアのカフェ、 どれも行きたいけど、やっぱりお薦めは韓屋 […]
「ヌルンジベクスク」って知ってますか？
韓国に来て、これは美味しい！！と思った料理のひとつがこれです。 「ヌルンジべクス＝おこげと鶏肉を茹でた料理」です。 ヌルンジ＝おこげ ベクスク＝鶏肉を茹でた料理 […]
暑い日は冷麺出前で。
暑い夏は冷麺に限ります！ 韓国は出前天国！ 冷麺も出前できちゃいます。 暑くて食欲もなく、ご飯作るのも面倒なら、冷麺出前です。 冷麺はキンキンに冷 […]
美味しいトッポッキの食べ方
最近、あるトッポッキ屋のトッポッキにハマってます。 今回頼んだメニューは、 トッポッキ １人前 3,000ウォン おでん（３本）２ 2,000×２＝4,000ウ […]
平昌オリンピック限定バーガーを食べてみた
平昌オリンピックですが、テレビで観戦しています…。 オリンピック期間中、テレビでやたら宣伝しているのが、マクドナルドの「平昌(ピョンチャン)バーガー」。 どんな […]
黒ヤギちゃんを食べました！
韓国では黒ヤギはスタミナ料理として普通に食べられています。 地方をドライブすると見かけるお店は、 黒ヤギ、キジ、うさぎ、犬などの肉を取り扱うお店…。 ちょっと敬 […]
空きっ腹にいいよ。キルムトッポッキ！
普通のトッポッキは飽きてきたため、「キルムトッポッキ」を作ってみました。 キルム＝油で、訳すと油トッポッキとなりますが、その名の通り、油で炒めたトッポッキです。 […]
キンパプはお好きですか。
キンパプはお好きですか。 私はキンパプがとても好きです。なので家でも作りますが、買いもします。 私がよく行くキンパプのお店は今だに１本2,000ウォンでキンパプ […]
最近はまっているお菓子
最近の若い人はお菓子を食べる人も多いですが、日本に比べるとお菓子をあまり食べないのが韓国です。 韓国では「お菓子は子供が食べるもの」という考えの人が多いですし、 […]
韓国の週末のよくある風景
暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 日本だと週末のお昼は何を食べますか？ うちの家はだいたいチャーハンか、ラーメンなんかを母親が作ってくれた記憶が […]
韓国で人気１位のトッポッキレシピはこれ！
トッポッキはお好きですか？ 我が家では毎週金曜日の夕食はたいてい「トッポッキ」です。 トッポッキにラーメンの麺を入れて「ラーポッキ」にします。 更にさつまいもが […]
ビンスの季節
何年前からか、韓国もビンス（かき氷）が流行っていますね。 小豆と牛乳をかけて食べるパッピンスは昔からありましたが、今のような種類のビンスはなかったように思います […]
月に一回はチキンを頼む
今日は家族にめでたいことがあり、突然のことで何も準備していないので、チキンを頼むことにしました。 実は先週もチキンを頼んでいて、その時はキョーチョンチキン(교촌 […]