韓国料理のレシピが見られる!韓国の料理系ユーチューバーさんをご紹介します。
韓国料理を作る時、私が参考にしているおすすめのユーチューバーさんをご紹介します。 動画を見ながら料理を作るので、できるだけわかりやすく、完結に、また分量もきちん […]
韓国で暮らす
韓国料理を作る時、私が参考にしているおすすめのユーチューバーさんをご紹介します。 動画を見ながら料理を作るので、できるだけわかりやすく、完結に、また分量もきちん […]
韓国料理に欠かせない調味料と材料をご紹介します。 韓国料理はコツさえつかめば、難しくありません。 ごま油:참기름(チャムギルム) 主に火を通さない […]
私はチゲやタンなど、具だくさんのスープ料理が好きでよく食べます。 スープ料理はお値段もお手頃だし、お腹もいっぱいになるし、いいですよね。 今回はそんな韓国のスー […]
最近、韓国で高速道路休憩所がホットスポットです。 それはある番組で高速道路休憩所の食べ物が紹介されているからです。 紹介しているのはタレントのイ・ヨンジャ(이영 […]
韓国にカフェは山ほどあります。 日本っぽい可愛い感じのカフェから、ヨーロッパ風のカフェ、おしゃれなインテリアのカフェ、 どれも行きたいけど、やっぱりお薦めは韓屋 […]
韓国に来て、これは美味しい!!と思った料理のひとつがこれです。 「ヌルンジべクス=おこげと鶏肉を茹でた料理」です。 ヌルンジ=おこげ ベクスク=鶏肉を茹でた料理 […]
暑い夏は冷麺に限ります! 韓国は出前天国! 冷麺も出前できちゃいます。 暑くて食欲もなく、ご飯作るのも面倒なら、冷麺出前です。 冷麺はキンキンに冷 […]
最近、あるトッポッキ屋のトッポッキにハマってます。 今回頼んだメニューは、 トッポッキ 1人前 3,000ウォン おでん(3本)2 2,000×2=4,000ウ […]
平昌オリンピックですが、テレビで観戦しています…。 オリンピック期間中、テレビでやたら宣伝しているのが、マクドナルドの「平昌(ピョンチャン)バーガー」。 どんな […]
韓国では黒ヤギはスタミナ料理として普通に食べられています。 地方をドライブすると見かけるお店は、 黒ヤギ、キジ、うさぎ、犬などの肉を取り扱うお店…。 ちょっと敬 […]
普通のトッポッキは飽きてきたため、「キルムトッポッキ」を作ってみました。 キルム=油で、訳すと油トッポッキとなりますが、その名の通り、油で炒めたトッポッキです。 […]
キンパプはお好きですか。 私はキンパプがとても好きです。なので家でも作りますが、買いもします。 私がよく行くキンパプのお店は今だに1本2,000ウォンでキンパプ […]
最近の若い人はお菓子を食べる人も多いですが、日本に比べるとお菓子をあまり食べないのが韓国です。 韓国では「お菓子は子供が食べるもの」という考えの人が多いですし、 […]
暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 日本だと週末のお昼は何を食べますか? うちの家はだいたいチャーハンか、ラーメンなんかを母親が作ってくれた記憶が […]
トッポッキはお好きですか? 我が家では毎週金曜日の夕食はたいてい「トッポッキ」です。 トッポッキにラーメンの麺を入れて「ラーポッキ」にします。 更にさつまいもが […]
何年前からか、韓国もビンス(かき氷)が流行っていますね。 小豆と牛乳をかけて食べるパッピンスは昔からありましたが、今のような種類のビンスはなかったように思います […]
今日は家族にめでたいことがあり、突然のことで何も準備していないので、チキンを頼むことにしました。 実は先週もチキンを頼んでいて、その時はキョーチョンチキン(교촌 […]